Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

267 találat
Keresés eredménye
Ezersziget tésztasaláta
Ezersziget tésztasaláta
A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A chilibabot leszűrjük. A sárgarépát, gombát megpucoljuk, és a paradicsommal együtt jól megmossuk.
A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 94
Hagyományos katalán tőkehalsaláta
Hagyományos katalán tőkehalsaláta
1. A sózott tőkehalat tálba tesszük, felöntjük hideg vízzel, és 48 órán át áztatjuk, naponta háromszor cserélve a vizet rajta.
2. A sózott tőkehalat teljesen szárazra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Serpenyős babcsíra
Serpenyős babcsíra
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat, és 1 percig keverve sütjük benne a babcsírát és az újhagymát. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, majd összekeverjük.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Tésztakosár csirkehúsos zöldcitromsalátával
Tésztakosár csirkehúsos zöldcitromsalátával
1. A tésztakosár kialakításához először is szükségünk lesz két hosszú nyelű, speciális drótkosárra, amelyek egymásba tehetők. A nagyobbik fémkosarat olajba mártjuk, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Dinnyesaláta chorizóval és articsókával
Dinnyesaláta chorizóval és articsókával
1. Előkészítjük az articsókát. Levágjuk a szárát. A külső, kemény leveleket tőből letörjük, míg a zsenge belső levelek láthatóvá válnak. A hegyes szirmok száraz csúcsát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Paradicsomsaláta olajbogyóval
Paradicsomsaláta olajbogyóval
1. Először az öntetet készítjük el. Kis tálkában elkeverjük az ecetet az olívaolajjal, a fokhagymával és a paprikával. Megsózzuk és félretesszük.
2. A paradicsomot, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Vegyes babsaláta
Vegyes babsaláta
1. Jókora fazékban enyhén sós vizet forralunk. Beleszórjuk a lóbabot, csökkentjük a lángot, és fedő alatt 7 percig gyöngyözve főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük a lóbabot, hideg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Babsaláta sajttal és apró garnélával
Babsaláta sajttal és apró garnélával
1. Egy nagyobb fazékban enyhén sós vizet forralunk. Beletesszük a fejtett lóbabot az egyik kakukkfűágacskával, és fedő alatt, kis lángon 7 percig gyöngyözve főzzük. Leszűrjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Meleg burognyasaláta
Meleg burognyasaláta
1. Nagyméretű, vastag aljú serpenyőben 0,5 dl olívaolajat felforrósítunk. Beletesszük a vékony karikákra szelt burogonyát, megsózzuk, és kis lángon, a serpenyőt néha-néha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Sült paprikacsíkok ecettel és kapribogyóval
Sült paprikacsíkok ecettel és kapribogyóval
1. Ha sóban eltett kapribogyóval dolgozunk, a só nagy részét kézzel söpörjük le róla, ha pedig ecetben eltett kapribogyót használunk, előbb szűrjük le, majd alaposan öblítsük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9